Пирог "гость на пороге"

Пирог "гость на пороге"

 

Для приготовления пирога нам понадобится: 4 стакана муки, 2 яйца, 1 пачка маргарина(250 грамм), 0,5 чайной ложки соды, Джем, повидло, сахар 1. Маргарин следует растопить в металлической кастрюле на медленном огне, что бы он не пригорел.

2. Добавить в растопленный маргарин сахар и яйца

3. Так же добавить соду погашенную небольшим количеством  уксуса высыпать муку и заместить густое тесто.

4. Отделить от теста 1/3 часть и положить ее ненадолго в    морозильник, остальное тесто раскатать на протвине.

5. Равномерно смазать повидлом раскатанное на протвине тесто.

6. Подмороженную треть теста потереть на крупной терке и    посыпать им повидло.

7. Выпекать в духовке до готовности.

 

 

.