Жареные крылышки

Жареные крылышки

 

Отличным дополнением к ужину а так же неплохой закуской к пиву служат хорошо прожаренные куриные крылышки.

Нам понадобится:

1 кг куриных крылышек (около 10 штук среднего размера)

50 грамм майонеза

30 грамм кетчупа

Специи: в данном случае я использовал Карри , которая идеально подходит к курице, и набор овощных специй

соль,подсолнечное масло.

 

Берем лоток крылышек

Все высыпаем в миску, хорошо промываем крылышки под холодной водой и даем им немного обсохнуть 10-15 минут

Высыпаем на курицу специи , майонез и кетчуп

Все тщательно перемешиваем, и оставляем промариноватся в холодильник на 1-2 часа

Затем все высыпаем на политую маслом сковороду и обжариваем в течении 30-40 минут на среднем огне.

 Приятного апетита! 

.